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Bei den Freiland-Erdbeeren zeichnet sich mit 75.500 Tonnen die geringste Ernte seit 30 Jahren ab. Das sind 4 Prozent weniger als die ohnehin schon geringe Menge aus dem Vorjahr. Der Fünf-Jahres-Durchschnitt von 99.900 Tonnen wird um ein rundes Viertel verfehlt. Mit 8.100 Hektar war die Anbaufläche im laufenden Jahr rund 4 Prozent kleiner als 2024.
Spargel wurde auf 18.600 Hektar angebaut, was einen Rückgang um 6 Prozent bedeutet. Die Ernte fiel mit 98.900 Tonnen voraussichtlich 9 Prozent geringer aus als im Vorjahr. Das ist die niedrigste Menge seit 2010. Der langjährige Mittelwert von 116.300 Tonnen wurde um 15 Prozent verfehlt.
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