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Morgens ein Glas Saft, mittags eine Dose Cola, abends eine Flasche Limo vorm Fernseher: Allein durch Getränke nehmen Menschen in Deutschland täglich fast 26 Gramm Zucker zu sich, zeigt eine aktuelle Auswertung von Daten. Das entspricht mehr als acht Zuckerwürfeln. Damit belegt die Bundesrepublik den ersten Rang unter den zehn bevölkerungsreichsten westeuropäischen Ländern, teilt die Verbraucherorganisation Foodwatch mit und fordert eine Zuckersteuer.
Foodwatch stützt sich auf Zahlen von Euromonitor. Das Institut berechnet, welche Inhaltsstoffe in welchen Mengen verbraucht werden – basierend darauf, was die Menschen kaufen und was in den Produkten steckt. Auf Platz zwei befindet sich demnach Österreich mit rund 23 Gramm pro Tag, darauf folgen die Niederlande mit 20 Gramm.
Deutsche Fanta mit mehr Zucker als in Großbritannien
In den südeuropäischen Ländern konsumieren laut den Daten die Menschen diesbezüglich am wenigsten: Den geringsten Zuckerkonsum durch Getränke haben die Italienerinnen und Italiener mit 9,5 Gramm pro Kopf und Tag, danach kommen Portugal und Spanien sowie Frankreich.
Luise Molling von Foodwatch sprach mit Blick auf Deutschland von einem »traurigen Spitzenplatz«. »Der flüssige Zucker macht krank und kostet unser Gesundheitssystem Milliarden.« Foodwatch forderte die CDU vor ihrem Bundesparteitag am kommenden Freitag und Samstag auf, »eine Zuckersteuer nicht länger zu blockieren«. Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) hatte Ende des Jahres eine entsprechende Gesetzesinitiative im Bundesrat angekündigt. Der Plan soll auch auf dem CDU-Bundesparteitag eingebracht werden.
Seitdem sei der Zuckergehalt in Getränken in Großbritannien um 35 Prozent gesunken, teilte Foodwatch mit. So enthalte das Erfrischungsgetränk Fanta dort inzwischen nur noch 4,5 Gramm Zucker pro 100 Milliliter – in Deutschland seien es 7,6 Gramm. Pro Kopf und Tag konsumierten die Britinnen und Briten nun 16 Gramm Zucker durch Getränke, der Zuckerkonsum sei damit »deutlich gesunken«, hieß es von Foodwatch.
Doppelt so viel Zucker als empfohlen
Rein rechnerisch trinkt jeder Mensch in Deutschland 93 Liter zuckerhaltige Erfrischungsgetränke, zeigen Zahlen des Statistischen Bundesamts, die am Donnerstag veröffentlicht wurden. Im Jahr 2024 wurden demnach 7,7 Milliarden Liter Cola und Co. produziert.
Nicht nur das Trinken, auch das Essen der Deutschen enthält häufig viel Zucker: Jeder Mensch isst hierzulande laut Statistik 41,2 Kilogramm Zucker – viel mehr als der weltweite Durchschnitt und doppelt so viel wie die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt.
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