„Das ist dann das Ende des freien Willens beim Essen“

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Von Jörg Zittlau

Stand: 11:15 UhrLesedauer: 7 Minuten

Woman eating a cake.
Unbändiger Appetit war in der Evolution sinnvoll – heute ist er das nicht unbedingtQuelle: Getty Images/Maria Korneeva

Die Gründe für Essensgelüste und Übergewicht liegen zum Teil in einer gestörten Appetitregulation im Gehirn. Gerade deshalb helfen Diäten oft nicht viel – womöglich aber etwas anderes.


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